瀬戸内海を代表する地魚・クロダイ（チヌ）。かつては高級魚とされていたが、養殖マダイの人気に押され、今...
記事提供：まいどなニュース
刺し身は口いっぱいの甘み あら汁は上品、デミカツ丼はふんわり食感 瀬戸内海の“厄介者”をさばいてみたら味は絶品！
2025/2/12 12:17
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